مقدمة الآلة
وهي مزودة بآلية التواء التلقائية . يمكن استخدامها لصنع أغلفة النقانق مثل نقانق اللحوم المفروم ، نقانق لحم الخنزير ، ولحم الخنزير ؛ إنه مناسب أيضًا لملء الأغلفة الطبيعية ، وأغلفة الكولاجين ، وأغلفة الألياف . يمكن أيضًا استخدامها لملء منتجات الزجاجة والمربع المختلفة . يمكن أن تصل هذا الجهاز بجهاز تعويض شفرة أوتوماتيكي ، ودقة التقسيم والكمية يمكن أن تصل إلى 1 .} 5.


يتم استخدام هذا الجهاز لملء حالة فراغ ، ويمكن قلب قادوء هذا الجهاز ، مما يجعل التنظيف أكثر ملاءمة . حافظ على . وهو مجهز بأجهزة حماية السلامة وهو معدات مثالية لصناعة معالجة اللحوم .
هيكل المعدات ومبدأ العمل

المكونات الرئيسية
نظام فراغ: إنشاء بيئة ضغط سلبية لتقليل الفقاعات في ملء اللحوم .
نظام التعبئة: بما في ذلك Hopper و Theruster و Filling فوهة .
نظام التحكم: ضبط سرعة الملء ، والوزن ، والتفريغ .
جهاز دعم الأمعاء: إصلاح الأمعاء وتأكد من ملء السلس .
مبدأ العمل
يستخدم الجهاز مضخة فراغ لاستخراج الهواء من غرفة التعبئة ، مما يخلق ضغطًا سلبيًا . ثم يتم دفع ملء اللحوم إلى الغلاف بواسطة مؤيد في بيئة فراغ ، مما يتجنب بشكل فعال المشكلات الشائعة لفقاعات الهواء والفراغات في الملء التقليدي.

الاتصال الآن
خطوات التشغيل
1.
عمل التحضير
(1) . تحقق مما إذا كانت جميع مكونات الجهاز سليمة وإذا كان اتصال الطاقة طبيعيًا .
(2) . تنظيف الجهاز وتطهيره تمامًا ، وخاصة الأجزاء التي تتلامس مع ملء اللحوم .
(3) . قم بإعداد أغلفة ملء اللحوم والأمعاء التي تلبي المتطلبات .
(4) . اضبط معلمات التعبئة (الوزن ، السرعة ، درجة الفراغ ، إلخ .) وفقًا لمتطلبات المنتج .
2.
عملية التشغيل
(1) . قم بتشغيل الطاقة وابدأ مضخة الفراغ لتحقيق مستوى الفراغ المحدد في النظام .
(2) . ضع ملء اللحوم المصنعة في القادوس .
(3) . قم بتثبيت الغلاف بشكل صحيح على فوهة التعبئة .
(4) . ابدأ برنامج التعبئة وسيبدأ الجهاز تلقائيًا في ملء .
(5) . أثناء عملية التعبئة ، انتبه إلى مراقبة توحيد ملء اللحوم وملء الغلاف .
(6) . بعد اكتمال التعبئة ، قم بإيقاف تشغيل الجهاز وفقًا للطريقة المحددة .
3.
نهاية العمل
(1) . قم بإيقاف تشغيل مضخة الفراغ ومزود الطاقة .
(2) . تفكيك المكونات القابلة للغسل للتنظيف الشامل .
(3) . السجل في حالة تشغيل بيانات الإنتاج والمعدات .
فوائد الآلة:

آلة ملء فراغ السجق هي معدات متخصصة تكمل ملء اللحوم تحت ظروف الفراغ . تشمل وظائفها الأساسية تثبيط أكسدة الدهون ، وتقليل البقاء البكتيري ، وتوسيع نطاق سعة المنتج أو نظام التغليف الكمي ، ودعمها ، ودعمها ، ودعمها ، ودعمها ، ودعمها ، ودعمها ، ودعمها ، ودعمها ، ودعم ، ودعم ، ودعم ، ودعم ، ودعم ، ودعم ، ودعم ، ودعم ، ودعم ، ودعم ، ودعم ، ودعم ، ودعم ما ، من مواد الصلب غير المرئية غير قابلة للصدأ ، الأمعاء البروتين .
يمكن أن يحقق هذا النموذج تحكمًا دقيقًا في طول المنتج من خلال التعديل الرقمي ، ويمكن أن يكون نطاق أخطاء التعبئة دقيقًا لـ ± 2G (للحوم المفرومة) . بعض النماذج المتطورة تدمج وظيفة التواء التلقائي ، والتي يمكن توصيلها بجهاز ربط الأسلاك للإنتاج المستمر ، مع قدرة إنتاج أقصى قدر من 2 طلاق من اللحم المباشر لكل ساعة {{4}
سيناريوهات التطبيقلآلة ملء فراغ السجق
مناسب لإنتاج الأطعمة المعوية التالية:
النقانق الصينية: ضخ مستمر من النقانق الكانتونية وسجق هاربين
النقانق على الطراز الغربي: تجزئة كمية لنقانق فرانكفورت وسجق فيينا
منتجات مميزة: ملء المواد المختلطة من النقانق العظمية المقرمشة وسجق البيض
الوجبات السريعة: الإنتاج الصناعي للنقانق المشوية الفورية والنقانق المجمدة
آلة ملء فراغ السجق متوافقة مع ثلاثة أنواع من مواد التغليف: الأمعاء الحيوانية (أمعاء الخنزير/أمعاء الأغنام) ، الأمعاء الكولاجين ، وأمعاء السليلوز ، ويمكن تكييفها مع أغلفة مختلفة من خلال استبدال فوهة الحشوة .






