خط رقائق البطاطس

الخطوة الأولى هي غسل البطاطا وتقشيرها. آلة التنظيف والتقشير أو آلة تنظيف نوع الفرشاة ، كلاهما قد ينهي التنظيف والتقشير مرة واحدة ، وكفاءة عالية وتكلفة منخفضة.

بعد ذلك ، قطع البطاطس ، يمكنك قطع البطاطا في كل من الشريحة والشريط ، إلى جانب ذلك ، يمكن ضبط سمك وحجمها تمامًا كتفضيلك.

ثالثًا ، ضع رقائق البطاطس أو الشرائط في آلة التخلص من الغسيل ، مما يجعلها تبدو أكثر جاذبية.

الخطوة التالية هي إلغاء المياه من أجل توفير وقت القلي وجعل المنتجات أكثر لذيذة.

ثم يُقلى رقائق البطاطس في آلة قصاصات خليط المياه الزيتية: وهذا يزيد بشكل كبير من الزيت باستخدام دورة ، مما يوفر الكثير من التكلفة. والأكثر من ذلك ، أن درجة حرارة الزيت الدقيقة تضمن الجودة الجيدة وطعم رقائق البطاطس.

آلة إزالة الزيوت: قلل من محتوى زيت رقائق البطاطس ، وجعلها أكثر لذيذًا.

آلة النكهة: تبني طريقة الرش ، وجعل التوابل حتى وبطاطا البطاطس لا تازي لكسر.

آلة التعبئة: تضخيم النيتروجين في حقيبة أثناء صنع العبوة. هذا يمكن أن يمنع رقائق البطاطا من كسرها وتمديد عمر الصلاحية.