طباخ الكاجو مع باخرة

يعد طباخ الكاجو مع Steamer آلة أساسية في صناعة معالجة الأغذية تسهل إنتاج المكسرات الكاجو عالية الجودة بكميات كبيرة. لديها العديد من الفوائد التي تجعلها أكثر كفاءة وفعالية من المعالجة اليدوية ، بما في ذلك زيادة معدل الإنتاج ، وحياة الرف الطويلة ، وانخفاض تكلفة الإنتاج.

ينتج مولد البخار البخار ، والذي يتم بعد ذلك أنابيب في غرفة التبخير. يتم تحميل المكسرات الكاجو الخام في الغرفة ، ثم يتم إدخال البخار في الغرفة. يسخن البخار الصواميل الكاجو الخام وتخفيف القشرة الصلبة.

يتم طبقت المكسرات الكاجو لفترة محددة ، وبعد ذلك يُسمح لها بالبرد. هذا يسمح للنواة بالانفصال عن القشرة بسهولة. ثم يتم تمرير المكسرات الكاجو المطهو ​​على البخار عبر مراحل مختلفة لإزالة النواة من القشرة.