آلة سجق السجق

1. ابدأ بتجميع الماكينة في منطقة عمل واسعة ونظيفة.

2. امزج اللحوم والتوابل في حاوية الخلط وفقًا للوصفات.

3. قم بتحميل الخليط في القمع وشدته بشكل آمن.

4. قم بتشغيل الجهاز وقم بتعيين السرعة المطلوبة المناسبة لمعدل إنتاج النقانق.

5. قم بتوصيل مضخة الفراغ ، والتي ستفرغ الهواء من الغرفة وتقليل مخاطر انحراف الهواء في النقانق.

6. ادفع غلاف النقانق على قرن التعبئة واحتفظ به في مكانه باستخدام حلقات القفل.

7. قم بتشغيل الماكينة ، وسوف يتدفق الخليط من القمع إلى غرفة الحشو.

8. حيث تمتلئ النقانق بمزيج اللحوم ، وتأمين نهايات النقانق عن طريق ربطها أو قصها.

9. قم بإزالة النقانق المملوءة من قرن الحشوة وكرر العملية حتى يتم استخدام جميع خليط اللحم.

10. قم بتنظيف الماكينة جيدًا بعد الاستخدام ، مع التأكد من أن جميع الأجزاء خالية من البقايا التي قد تؤدي إلى تلوث في الاستخدام اللاحق.