آلة تقطيع اللحوم الصغيرة

تتكون معدات قطع اللحوم عمومًا من سكين تقطيع ، ومجموعة من مهاوي السكين الدائرية ، ومجموعة من مهاوي سكين القطع العرضية. عندما يعمل الجهاز ، يدفع الاتصال الهاتفي البارز الكائن ليتم قطعه للتدوير بسرعة عالية ، ويستخدم قوة الطرد المركزي للكائن لقطع الكائن إلى شرائح بمساعدة سكين التقطيع (السكين الرأسي) ، ثم السطح المائلات المائل تحت قرص السكين المتحرك يتدفق إلى قرص مرسال أو شفرات متوازية. انسحب. تطبيقات قطع اللحوم هي معدات شائعة الاستخدام لشركات معالجة اللحوم. يتم استخدامه لتقطيع اللحوم الطازجة ، وقطعها ، واللحوم المجمدة وغيرها من المواد لتسهيل العملية التالية.

دليل الاختيار 1. انتبه إلى راحة التفكيك اليومي والتنظيف. عندما تقوم آلة معالجة اللحوم بمعالجة الطعام ، من السهل جدًا الالتزام بالشحم أو الحطام أو العصير المتبقي والأوساخ الأخرى. لذلك ، يجب إزالة هذه الأجزاء من جسم الماكينة مباشرة بعد معالجة الطعام. 2. انتبه إلى المواد المستخدمة في المعدات. على الرغم من أن معظم الشركات ستختار المواد التي تلبي متطلبات إنتاج الأغذية ، إلا أن هناك أيضًا بعض الشركات السفلية ويشكلون الأرقام. لذلك ، عند اختيار مطحنة اللحوم ، يجب أن تنتبه إلى المادة. الصيانة 1. قم بتغطية الشريحة مع غطاء واقي خلال ساعات عدم التجهيز. 2. اختبر الجهاز قبل الاستخدام للتحقق مما إذا كانت الشريحة تعمل بشكل طبيعي. 3. الحفاظ على مظهر الشريحة نظيفة في جميع الأوقات. 4. بعد الاستخدام ، قم بإزالة رغوة اللحوم والحطام الأخرى في الوقت المناسب وامسحها نظيفة. 5. طحن النصل في الوقت المناسب وفقًا للوضع المحدد لضمان تأثير التقطيع. 6. من المحظور بشكل صارم مسح الغابة المائية عند تنظيف الشريحة. 7. النفط وتليين الشريحة كل يومين.