مقدمة الآلة
إن آلة حقن الكعك عبارة عن قطعة متقدمة من المعدات المصممة للتوزيع الدقيق والآلي للمكونات شبه السائلة. إنها مناسبة لحقن الحشوات في المنتجات مثل الخبز، الكعك، ونفخات الكريمة، وكذلك لإيداع الخليط في عناصر مثل الكعك، الكعك المحلى، والخبز.
شاشة العرض الرقمية ونظام الإعداد يجعل عملية التقسيم بسيطة وسريعة ودقيقة. يمكن للمستخدمين التبديل بسهولة بين أوضاع التوزيع الكمي والتوزيع المستمر باستخدام زر مخصص.
توفر الماكينة تشغيلًا متعدد الاستخدامات من خلال ثلاث طرق تحكم: التحكم في دواسة القدم (أو المحمولة باليد)، والاستشعار الكهروضوئي، والتحكم في الإشارة الخارجية. بمجرد تغيير فوهة التوزيع، يمكن تكييف الماكينة مع مجموعة واسعة من المنتجات.
باعتبارها أداة احترافية تعزز كفاءة الإنتاج، وتضمن جودة المنتج المتسقة، وتوسع تنوع المنتجات، فهي أحد الأصول الأساسية للمخابز ومحلات المعجنات.
اتصل الآن
التطبيقات الرئيسية
الحشوة بالكريمة أو المربى أو الشوكولاتة:
آلة حقن الكيك مناسبة لتعبئة مختلف المنتجات الغذائية، بما في ذلك الخبز، الكعك، ونفخات الكريمة. تستخدم إبرة مجوفة لحقن الحشوة مباشرة في المنتج دون الإضرار بالجزء الخارجي منه. يمكن تخصيص إبر الحقن بأحجام مختلفة بناءً على طول المنتج وقطره.
الاستغناء (الملء):
يمكن لآلة حقن الكعك توزيع العديد من السوائل وشبه السائلة-المكونات السائلة-مثل المربى وعصير الفاكهة وتتبيلة السلطة والآيس كريم وخليط الكعك-في حاويات بأي شكل من الأشكال. يمكن تحقيق الأتمتة عن طريق إضافة الحزام الناقل وأجهزة الاستشعار.
التوزيع باليد:
يوفر التشغيل المحمول مرونة أكبر، مما يسمح لك بالاستغناء عن القيود المكانية. من خلال تغيير الفوهة (على سبيل المثال، إلى طرف الأنابيب)، يمكن استخدام الآلة لتزيين الكعك. كما أنها مناسبة لتوزيع الكاتشب ومعجون الفاصوليا الحلوة وصلصة الشوكولاتة (تتطلب وحدة تسخين) وصلصة السلطة والمزيد. التحكم اليدوي يسمح بالتوزيع الدقيق والكمي.
أنابيب كريم / تزيين:
من خلال ربط محول طرف الأنابيب، تسمح آلة حقن الكيك باستخدام أطراف الأنابيب المختلفة للتزيين بالكريمة.
طلاء الفوهة المسطحة-:
يمكن تخصيص فوهات الطلاء وفقًا لمتطلبات محددة (عرض الطلاء وسمكه) لوضع الشوكولاتة أو المربى على الخبز، أو الكريمة على الكعك، أو صلصة السلطة على السندويشات، أو الكريمة على اللفائف السويسرية. الأتمتة ممكنة عند إقرانها بحزام ناقل وأجهزة استشعار.
