آلة صنع مخروط البيتزا

إعداد العجين:

الخطوة الأولى في صنع مخاريط البيتزا هي تحضير العجين. يجب أن تتم العجينة وفقًا للوصفات الخاصة بك ، ويجب السماح لها بالراحة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل الاستخدام.

إعداد الحشوة:

والخطوة التالية هي إعداد الحشوة للأقماع. يمكن أن يكون التعبئة أي شيء من صلصة الطماطم أو الجبن أو الخضار أو اللحوم. من المهم التأكد من طهي الحشوة وإعدادها مسبقًا.

لف العجين:

والخطوة التالية هي لف العجين إلى دوائر رقيقة. يجب طرح العجينة إلى سمك حوالي 2-3 mm.

وضع العجين في الجهاز:

يتم وضع العجينة المتداول في آلة تشكيل مخروط البيتزا. يحتوي الماكينة على قالب على شكل مخروط يتم وضع العجين فيه. ثم يتم الضغط على العجين في القالب.

إضافة الحشوة:

ثم تتم إضافة الحشوة إلى القالب على شكل مخروط ، ويتم تعبئته بإحكام لضمان توزيع الحشوة بالتساوي.

خبز الأقماع:

ثم يتم خبز الأقماع في فرن عند درجة حرارة حوالي 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة. يجب أن يتم طهي المخاريط بالكامل والبني الذهبي بالألوان.

خدمة الأقماع:

يمكن تقديم المخاريط ساخنة ، ويمكن ملءها بأي ملء من اختيارك. يمكن أن تؤكل المخاريط أثناء التنقل ، مما يجعلها وجبة خفيفة مريحة للعملاء.