وعاء التعقيم

تعقيم الطعام عالي درجة الحرارة أمر بالغ الأهمية لنبات معالجة الطعام! وعاء التعقيم له الخصائص التالية:

1. يمكن التخلص منها. يجب إكمال أعمال تعقيم درجة الحرارة المرتفعة في ذهاب واحد من البداية إلى النهاية. يمكن أن تصل مدة صلاحية الطعام بعد التعقيم لمرة واحدة إلى أكثر من عام ، ولا يمكن مقاطعة هذه الفترة لفترة طويلة. لا يمكن أن يخضع الطعام لعلاجات التعقيم المتكررة.

2. تجريد تأثير التعقيم. لا يمكن اكتشاف الطعام الذي تم تعقيمه بالعين المجردة ، ويستغرق اختبار الثقافة البكتيرية أسبوعًا. لذلك ، كل وعاء تعقيم لديه التحكم في درجة الحرارة المزدوجة مع عرض درجة حرارة الكمبيوتر وعرض درجة حرارة الزئبق.