دبابة خلط الألبان

في معالجة الحليب ، يتم استخدامه لتجانس وتوحيد الحليب الخام. إنه يصنع أن الحليب مختلط بالتساوي ، ويتم توزيع محتوى الدهون بشكل موحد ، وبالتالي فإن الحليب طازج.

لمزج الحليب ، والخثور ، ومصل اللبن ، فإنه يضمن أن تكون الخثارة مغلفة في مصل اللبن للحصول على جبن ناعم ودسم.

يتم خلط البكتيريا والحليب والمكونات الأخرى بالتساوي باستخدام هذا الجهاز ، بحيث يكون لللبن نسيج وذوق ثابت.

يمكن استخدامه لخلع الكريم وفصل الزبدة عن اللبن. هذا يضمن أن الزبدة لديها نسيج ونكهة متسقة.